PRESENTACIÓ

PRE
SEN
TA
CIÓ

Mercat Gastronòmic i Sociocultural de Mallorca

 

Ara, cada dijous, “Plaça serà massa”.

Gastro Market Sant Llorenç vol ésser un mercat únic, diferenciat i especiatlizat. Volem, cada dijous, sortir al mercat per omplir el rebost de producte local, el nostre; trobarem nous placers, de proximitat, de Mallorca, cuina de mercat per menjar a la plaça o a casa, en definitiva, per incentivar un consum més ètic, sostenible i responsable.

Sortim a gaudir del carrer, de l’ambient, dels bars i comerços, de la música, de la cultura, art i tradició, del patrimoni, volem fer poble.

El propòsit del Ajuntament és la dinamització de la vida econòmica i sociocultural del nucli urbà de Sant Llorenç a través del mercat dels dijous.

La primera passa serà dotar al Mercat d’una imatge i contingut amb caràcter propi, diferenciat, únic a la comarca, GASTRO MARKET SANT LLORENÇ, que serveixi de punt de partida per aconseguir la dinamització de tot un poble amb molt de potencial i encants per descobrir.

Per tot això posem en marxa tot un pla estratègic d’accions.

  • Captació de nous placers.
  • Implicació de comerços locals
  • Il·lusionar als habitants i residents de Sant Llorenç des Cardassar i de la comarca.
  • Promoció turística a la comarca i de Mallorca en general, a través de la campanya   “No beach on Thursday” amb la implicació dels hotelers de la costa llorencina.
  • Propostes culturals innovadores, animació de carrer, dinamització del patrimoni, artesania, cultura local i gastronomia pròpia.
  • Instal·lació de lones al carrer Major que aportin un caràcter únic al poble i al mercat.
  • Promoció escolars, çol.lectius d’interès, joves, tercera edat, emprenedors, comerços…