PRÄSENTATION

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Gastro Market in Sant Llorenç – gastronomischer und soziokultureller Markt auf Mallorca

 

Ab jetzt ist donnerstags der Markt DER Platz!

Der Gastro Market Sant Llorenç soll ein einzigartiger, differenzierter und spezialisierter Markt werden. Wir wollen jeden Donnerstag auf den Markt gehen, um unsere Speisekammer mit lokalen Produkten –mit unseren Produkten– zu füllen; wir werden neue Marktverkäufer finden, aus nähester Umgebung, aus Mallorca, zudem werden wir Markt-Gastronomie anbieten, um auf dem Marktplatz oder zu Hause zu verzehren: um, letztendlich,einen ethischen, nachhaltigen und verantwortlichen Konsum zu fördern.

Lasst uns rausgehen, um die Atmosphere auf der Strasse, den Bars und den Geschäften mit Musik, Kunst und Kultur, mit unseren Traditionen, zu geniessen;  um unser Kulturgut  wertzuschätzen und zu geniessen: wir wollen unser Dorf neu beleben!

Es ist die Absicht der Stadtverwaltung das wirtschaftliche und soziokulturelle Leben des Stadtkerns von Sant Llorenç mittels des Wochenmarktes am Donnerstag in Schwung zu setzen.

Der erste Schritt wird darin bestehen, dem Marktplatz ein neues Image und Inhalt zu verleihen, mit einem eigenen, differenzierten Charakter, der einzigartig in der Region ist: GASTRO MARKET SANT LLORENÇ. Dies soll die Ausgangsbasis sein, um die Dynamisierung des Dorfes, das viel Potential und viel Charme zum entdecken hat.

Aus diesen ganzen Gründen setzten wir einen strategischen Planmit folgenden Initiativen in Gang:

  • Suche neuer Martverkäufer
  • Miteinbeziehung der lokalen Geschäfte
  • Einwohner und Besucher von Sant Llorenç des Cardassar zu engagieren
  • Touristische Werbekampagne „No beach on Thursdays“ in der Region und in ganz Mallorca mit dem Engagement der Hoteliers der Küste von Sant Llorenç
  • Neuartige kulturelle Angebote, Streetart, Dynamisierung des Kulturguts, der Handwerker, der lokalen Kultur und der eigenen Gastronomie
  • Aufstellung von Planen auf dem carrer Major, die dem Dorf und dem Markt einen einzigartigen Charakter verleihen
  • Promotion bei Schülern, bei diversen Zielgruppen, bei Jugendlichen, Rentnern, Entrepreneurs und Geschäften